Từ khi thành phố Hồ Chí Minh mở cửa trở lại, nhiều người đã quay trở lại với thói quen đi ăn sáng mỗi sáng thứ ba để thưởng thức một trong những món bánh mì đặc trưng nhất của Việt Nam. Dưới đây là danh sách xếp hạng 5 loại bánh mì không thể bỏ qua ở TP.HCM.
1、Bánh Mì Xíu Mại: Đây có lẽ là loại bánh mì phổ biến nhất mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ quán bánh mì nào trên đường phố TP.HCM. Bánh mì xíu mại thường được làm từ bánh mì giòn giòn, bên trong được phủ một lớp nước sốt đặc biệt, sau đó thêm vào đó là thịt xíu mại, rau thơm và dưa leo. Loại bánh mì này mang đến một sự kết hợp giữa vị cay, mặn, ngọt và tươi mát.
2、Bánh Mì Bò Kho: Loại bánh mì này khá giống với bánh mì xíu mại, nhưng thay vì xíu mại, chúng ta có thịt bò kho nâu, mềm và đầy hương vị. Bánh mì bò kho có vị ngọt nhẹ của thịt bò, cùng với vị cay của tiêu, tỏi và gừng.
3、Bánh Mì Chả Cá: Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bánh mì không cay, bánh mì chả cá sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Loại bánh mì này thường được làm từ cá thu, cá mòi hoặc cá chình nướng, sau đó được cắt thành miếng nhỏ và trộn với hành tây, rau mùi và tương ớt.
4、Bánh Mì Heo Rán: Loại bánh mì này mang đến một sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của bột mì và vị cay, giòn của miếng thịt heo chiên giòn. Bên trong bánh mì, bạn sẽ tìm thấy các thành phần truyền thống như rau thơm, cà chua và dưa chuột.
5、Bánh Mì Pate: Cuối cùng, nhưng không kém phần quan trọng, là loại bánh mì pate. Loại bánh mì này đặc biệt bởi vị ngậy của pate, vị cay của ớt và vị ngọt của hành tây. Nó là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích đồ ăn nhẹ, dễ ăn và ngon miệng.
Dù bạn là một người yêu thích ẩm thực hay chỉ đơn giản là muốn thưởng thức một bữa sáng ngon miệng, TP.HCM chắc chắn sẽ cung cấp cho bạn một loạt các loại bánh mì đặc trưng để lựa chọn. Mỗi loại bánh mì đều mang đến một hương vị đặc biệt, do đó việc thử nghiệm tất cả các loại sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy thử từng loại một, từ bánh mì xíu mại, bò kho, chả cá, heo rán đến pate. Bạn sẽ không hối tiếc về sự lựa chọn của mình!
Nhớ hãy đến sớm để thưởng thức món bánh mì yêu thích của bạn vì hàng đợi dài thường xảy ra tại nhiều cửa hàng. Một lời khuyên khác là hãy thử bánh mì ở các khu vực khác nhau, từ quận 1 đến quận 5, hoặc từ quận Tân Bình đến quận Phú Nhuận - mỗi nơi sẽ mang lại cho bạn hương vị bánh mì đặc trưng riêng biệt.
Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ tìm thấy sự yêu thích và khám phá nhiều hơn nữa về bánh mì Việt Nam.